14:50
Заливной пирог с луком и яйцом
|
||
Заливной пирог с луком и яйцом Легкий в приготовлении пирог, без возни с тестом. Готовить одно удовольствие - вкус очень хороший, съедается в миг! Ингредиенты 400 мл кефир 70 г сливочное масло 2 шт яйцо 0,5 ч.л. соль 0,5 ч.л. сахар 1 ч.л. разрыхлитель для теста 270 г мука 1 шт желток 1 ст.л. молоко 200 г зеленый лук 5 шт вареное яйцо 2 ст.л. растительное масло по вкусу соль, перец Приготовление Мелко порежем зеленый лук и вареные яйца. Солим по вкусу, добавим перец и растительное масло. Смешаем и начинка готова! Соединяем яйца, сахар, соль и кефир. Просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем… Вливаем сливочное масло. Смешаем тесто до однородного состояния, без комков. Дно формы застилаем пергаментом, бока смазываем маслом. Выливаем половину теста, всю начинку выкладываем и вторую половину теста ровно распределяем. Выпекаем в духовке. 200 градусов - 40-50 минут.
|
||
|
Всего комментариев: 0 | |