Очень быстрый пирог с вареньем - Экономный 

Пирог очень хорошо поднимается. 
Этот рецепт всегда спасает, когда к чаю ничего нет. 
Готовится очень быстро и просто! 

Для приготовления простого пирога понадобится 
1 яйцо 
1 стакан любого варенья 
1 стакан молока 
2,5 стакана муки 
1 ч.л. соды 

Приготовление:

Все компоненты соедините. 
Соду погасите уксусом.
Тесто должно получиться немного гуще, чем на обычные оладьи. 
Выпекать в духовке при 150 °С. 
Пирог можно кушать просто так или разрезать его на коржи и смазать сгущенным молоком или каким-нибудь кремом. 
Приятного аппетита!