03:03
Аргентинское печенье - Альфахор
|
||
Аргентинское печенье - Альфахор
1/2 ч.л. пекарского разрыхлителя 100г кукурузного крахмала 1 яйцо 70 г сахара 50 г сливочного масла 100 мл вареной сгущёнки (варенья, джема, тягучей карамели, шоколадной пасты) кокосовая стружка для декора Как приготовить: 2. Просейте и добавьте в смесь муку, разрыхлитель и крахмал. 3. Замесите тесто. 4. Раскатайте тесто толщиной 5 мм. 5. Вырежьте кружкой кружки, разложите их на застеленный пекарской вощёной бумагой противень и выпекайте 8 минут при 180 градусах. 7. Намажьте одно печенье сгущёнкой (вареньем, джемом, тягучей карамелью, шоколадной пастой), и накройте другим печеньем. Надавите слегка, чтобы склеились. 8. Окуните края в кокосовую стружку. Храните альфахоры в жестяной банке. Хотя какое там хранение! автор: Юлия Андреянова
|
||
|
Всего комментариев: 0 | |