Закусочный торт с лососем. Для мужчин - 21 Марта 2018 - Полезные советы для женщин
Главная » 2018 » Март » 21 » Закусочный торт с лососем. Для мужчин
22:38
Закусочный торт с лососем. Для мужчин
 

ТОРТ ДЛЯ МУЖЧИНЫ

Закусочные торты всё больше набирают популярность на просторах интета, и в кулинарных книгах и конечно на всех кухнях.
Предлагаем вашему вниманию ещё один рецепт "мужского" тортика. 
Готовьте,пробуйте, удивляете.
Мужчина оценит! Простой рецептик особенного лакомства!

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ 
Хлеб 500 
Творог 700 
Лук репчатый 2 
Маринованные огурцы160 
Редис2 
Зелёный лук1 
Сливочное масло100 
Коньяк1 
Перец острый стручковый1 
Чеснок2 
Горчица 1 
Лосось 375 
Соль

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Как вы представляете себе торт для мужчины? Немецкая кухня видит его именно так, как описывает данный кулинарный рецепт. В итоге ваш любимый мужчина, благодаря вашим усилиям, получает идеальную закуску к пиву.
У хлебной булки срезаем верхушечку и откладываем ее в сторону. Все остальное разрезаем на две части так, как обычно режут коржи для тортов. Творог жирный и творог нежирный смешиваем, разминаем вилкой, солим по вкусу, добавляем измельченный чеснок и нарезанный маленькими кубиками репчатый лук белый и острый стручковый перчик.
Размягченное сливочное масло перетираем с горчицей, вливаем коньяку и сыплем щепоть соли. Полученной смесью смазываем нижний хлебный слой. Соленую лососину нарезаем на тонкие ломтики и укладываем поверх масла. Накрываем нижний корж вторым. Всю поверхность торта – верхушку и бока – обмазываем творожным кремом.
Сам торт красиво надрезаем на 12 кусочков. Каждый кусочек украшаем скрученными ломтиками лососины, маринованными огурчиками, нарезанным кольцами красным луком. Посыпаем зеленым лучком и кружочками редиски. Пряники режем вдоль на тонкие кружки, мастерим из них полумесяцы и украшаем таким полумесяцем каждый кусочек. Втыкаем по веточке укропа . Все, наша шедевральная еда готова.

Категория: ЗАКУСКИ, САЛАТЫ | Просмотров: 575 | Добавил: irinayatsenko69 | Теги: закусочные, торты, закуски.салаты | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar