ЗАКУСКИ, САЛАТЫ - Полезные советы для женщин
Главная » ЗАКУСКИ, САЛАТЫ
« 1 2 3 4

10 САЛАТОВ С ВЕТЧИНОЙ

1. Салат с маринованными опятами

Ингредиенты:

1 банка маринованных опят

пучок зеленого лука

300 г ветчины

3 шт. отваренного «в мундирах» картофел

Категория: ЗАКУСКИ, САЛАТЫ | Просмотров: 893 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 11.10.2017 | Комментарии (0)

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!


Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .
Нам нужно:
сырая свекла 3 шт
головка лука 1 шт
чеснок 3 зубка
семена кинзы 1 ч ложка
красный молотый перец пол чайной ложки
уксус 1 – 0,5 столовые ложки
Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить ... Читать дальше »

Категория: ЗАКУСКИ, САЛАТЫ | Просмотров: 804 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 29.09.2017 | Комментарии (0)

4 рецепта - "KИMЧИ" - ОСТРАЯ КОРЕЙСКАЯ КАПУСТА.


Рассол – на 1 л воды 80 г соли- 2 ст. л с горкой 
(нужно полтора литра рассола). 
Я беру обычную фильтрованную питьевую воду, не кипячу.
Перец острый красный – 1 шт
Перец болгарский – один целый небольшой или половинка большого
... Читать дальше »

Категория: ЗАКУСКИ, САЛАТЫ | Просмотров: 1630 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 29.09.2017 | Комментарии (0)

 

Для тех,кто любит сало домашнего посола. 11 лучших рецептов кубанских хозяек.

11 способов засолки сала
Самый элементарный способ засолки сала
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укроп ... Читать дальше »

Категория: ЗАКУСКИ, САЛАТЫ | Просмотров: 10602 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 09.07.2017 | Комментарии (0)

Как сделать сыр в домашних условиях. Самые простые рецепты. 

Дорогие гости, очень приятно видеть вас на сайте. 
Здравствуйте. Сегодня хочу предложить вам рецепты как делать сыры в домашних условиях.
По некоторым рецептам я делала сама, а некоторые мне прислали мои подписчцы из групп в соцсетях.
Моя бабушка, когда то говорила мне: Умение за плечами не носить. Не могу с неё не согласиться.То,что когда то научился делать, остаётся в твоём багаже знаний и умений на всю жизнь.Сейчас, в наше время,когда покупаем не известно,что в магазинах, наверное свои навыки и умения очень пригодятся, что бы прокормить семью. ... Читать дальше »

Категория: ЗАКУСКИ, САЛАТЫ | Просмотров: 451 | Добавил: irinayatsenko1969 | Дата: 03.07.2017 | Комментарии (0)

Как вкусно приготовить баклажаны.Копилка Кубанских рецептов.

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется. 
Готовы баклажаны через 3-5 дней, но я начинаю есть уже на следующий день. Потому, что уж очень вкусно! 
Для маринада нам понадобится 
0.5 литра воды 
80 грамм 
9% уксуса 
5 шт. лаврового листа 
8 шт. черного перца горошком 
4 шт. душистого перца 
4 шт. гвоздики 
1 столовая (полная без горки) ложка соли 
1 ложка сахара 
1 столовая лож ... Читать дальше »

Категория: ЗАКУСКИ, САЛАТЫ | Просмотров: 423 | Добавил: irinayatsenko1969 | Дата: 26.06.2017 | Комментарии (0)

Как приготовить самую вкусную аджику.

 

Рецепт №1
Ингредиенты и приготовление:

5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 1-6 штук горького перца ( На ваш вкус), 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 100 гр. . соли, 2 стак. уксуса 6%, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он н ... Читать дальше »

Категория: ЗАКУСКИ, САЛАТЫ | Просмотров: 749 | Добавил: irinayatsenko1969 | Дата: 14.06.2017 | Комментарии (0)

Как сделать козий сыр в домашних условиях: идеи для малого бизнеса с учётом санкций. Домашний сыр из козьего молока – лучше!

Что касается вкусовых особенностей козьего сыра, то здесь нужно обратить внимание на два момента. 
Во-первых, козий сыр, именно такого вкуса, как во Франции, или как в Испании, в России никогда не получится, даже если будет раскрыт секрет, как сделать домашний козий сыр по оригинальной технологии его производителя. Дело в том, что ареал обитания у испанских и французских коз отличается от нашей местности, соответственно есть различия в корме, который существенно влияет на качественные характеристики козьего сыра. Сюда же можно отнести породу коз, условия их содержания, возраст и прочие физиологические особенности животных. Но это – не проб ... Читать дальше »

Категория: ЗАКУСКИ, САЛАТЫ | Просмотров: 994 | Добавил: irinayatsenko1969 | Дата: 24.05.2017 | Комментарии (0)

 

Яйца фаршированные авокадо.

Яйца, фаршированные авокадо, здоровая альтернатива традиционным фаршированным яйцам.
Все что я могу сказать-пальчики оближешь! Они настолько совершенны, чтобы добавить в свой здоровый обед или на закуску для праздничного стола. 
Ингредиенты
3 сваренных вкрутую яйца, разрезать пополам
1 большой авокадо
2 чайные ложки сока лайма
1 чайная ложка кинза
Щепотка чесночного порошка, соль и перец
Посыпать паприкой, необязательно
... Читать дальше »

Категория: ЗАКУСКИ, САЛАТЫ | Просмотров: 517 | Добавил: irinayatsenko1969 | Дата: 09.05.2017 | Комментарии (0)