ВТОРЫЕ БЛЮДА - Полезные советы для женщин
Главная » ВТОРЫЕ БЛЮДА
« 1 2 3
 

Секреты приготовления печени

Большинство хозяек зачастую испытывают трудность при приготовление печени. Причин в этом несколько и в первую очередь это не правильно выбранный продукт и технология приготовления.
А разнообразие блюд, приготовленных из печени, довольно таки не малое.
В этой статье попробуем разобраться как правильно выбрать печень, как правильно её ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 7928 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 18.11.2017 | Комментарии (0)

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком


Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.
... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 549 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 18.11.2017 | Комментарии (0)

МЯСНЫЕ ЁЖИКИ С КАРТОШКОЙ ПОД СЫРОМ


Ингредиенты:
● картофель
● любой мясной фарш
● лук
● яйцо
● рис
● перец
● соль
Приготовление:
1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.
2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.
3.Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 398 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 18.11.2017 | Комментарии (0)

ДОЛМА


Ингредиенты:
1 кг говядины
550 г лука репчатого
200 г риса сухого
150 г растительного масла
30 г сливочного масла
1 морковь
по 2 ч.л. мяты и базилика сухих
по 1/2 ч.л. зиры и черного перца
виноградные листья
соль

Приготовление:
Для приготовл ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1359 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 12.11.2017 | Комментарии (0)

ПЕЧЕНЬ В ТЕСТЕ: ПОПРОБУЙТЕ - И ОБАЛДЕЕТЕ!))) Очень вкусно!

Ингредиенты и приготовление :
1 кг любой печени (здесь куриная — вареная),
1 большая жареная луковица,
4 — 5 вареных яиц,
1 пучок зелени — мелко — нарезанной,
1 ст. л. крахмала,
соль, перец по вкусу. Всё перемешать.

 < ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 7711 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 10.11.2017 | Комментарии (0)

6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ

1. Рыба в сырном кляре 
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. 
филе рыбы – 200 г; 
майонез – 3 ст. ложки; 
яйцо – 4 шт.; 
твердый сыр – 100 г. 
Приготовление: 
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. 
Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все с ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 2015 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 29.10.2017 | Комментарии (0)

Секрет мангальщика


 

Всего 10 минут в этом маринаде подарят овощам-гриль необыкновенный вкус! 
Такие овощи послужат прекрасным гарниром к шашлыкам и закуской к спиртным напиткам. Кроме того, они считаются диетической пищей.

Отлично для этого подходят кабачки, баклажаны, болгарский перец, репчатый лук, спаржа, цветная капуста, картофель, морковь, помидоры и даже огурцы. Особенно хороши грибы — это просто наслаждение. 
Если просто зап ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 3104 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 22.09.2017 | Комментарии (0)

Рыба, запеченная в лаваше 

Рыба, запеченная в лаваше Это один из моих самых любимых способов приготовления рыбы. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и зелени – получается очень мягко и очень вкусно. Для этого рецепта я бы рекомендовала использовать менее костлявые сорта рыбы, так как рыба и лаваш кушается это как одно целое. Я люблю подавать это блюдо без традиционных гарниров к рыбе: картофеля и риса, а просто с овощным салатом. Так как «лавашовая панировка» уже сама по себе может служить гарниром. Подавать обязательно в горячем виде!

... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 450 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 20.09.2017 | Комментарии (0)

Блюда из молодой картошки: три вкусных рецепта 

1.Картофель с грибами 
Ингредиенты: 
700 г молодой картошки, 
300 г шампиньонов, 
2 луковицы, 
зелень петрушки 
3 яйца 
100 мл сметаны, 
3 ст. ложки растительного м ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 7275 | Добавил: irinayatsenko1969 | Дата: 06.06.2017 | Комментарии (0)

Скумбрия на мангале
Этот рецепт для меня - находка! 
Ингредиенты:
свежемороженая скумбрия,
майонез, горчица, кетчуп,
чеснок,
лук,
специи для рыбы, соль, перец,
растительное масло.
Приготовление:
Скумбрию разморозить. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измел ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 345 | Добавил: irinayatsenko1969 | Дата: 21.05.2017 | Комментарии (0)

1-11 12-22 23-32