ВТОРЫЕ БЛЮДА - Полезные советы для женщин
Главная » ВТОРЫЕ БЛЮДА
« 1 2 3 »

Эти котлеты удивят даже тебя.

Приветствую, тебя моя дорогая гостья.
Так вот в продолжении темы деревенских блюд я хочу сегодня разместить рецепт обыкновенных котлет.
И о чудо, для уточнения весовой пропорции, я пересмотрела целую кучу рецептов котлет по-деревенски и ни один из предложенных рецептов в интернете не соответствует рецепту котлет, которые готовят кубанские хозяйки.
Так как речь идёт всё-таки о праздничном столе, по этому рецепт будет как у гостеприимной хозяйки, которая ждёт гостей. Оговорюсь сразу, в дерене на праздник готовят мн ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 10406 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 22.12.2017 | Комментарии (0)

Рецепты приготовления курицы на каждый день

Доброго дня и хорошего аппетита, дорогие мои гости сайта. 
Нашла в своих закромах интересную на мой взгляд книгу. 
О кухне наших северных широт. Решила начать серию статей с рецептами от помор Архангельской губернии. 
Оказывается не так скудна была кухня предков Ломоносова. 
Какие то рецепты покажутся странными. какие то интересными, но я думаю, что они могут заинтересовать тех любителей готовить,которым интересно попробовать, что то новое, а тем более из ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 300 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 10.12.2017 | Комментарии (0)

Картофельные ракушки 

Ингредиенты: 
-1 кг. картофеля (одинаковой величины) 
-50 г. сливочного масла 
-100 г. тёртого сыра 
-1-2 помидора 
-70 г. ветчины 
-соль, перец 
Приготовление: 
1. Картофель очистить, помыть, разрезать пополам, затем разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофель внешне казался целым.& ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 401 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 09.12.2017 | Комментарии (0)

Подборка рецептов приготовления рыбы.

25 рецептов из рыбы:
1. Обалденная запеченная рыбка
2. Невероятно вкусная рыба под соусом
3. Вкусная скумбрия в фольге
4. Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
5. Филе рыбы, запеченное под горчицей
6. Белая рыба с соусом и овощами
7. Тилапия с чесноком и лимоном
8. Рыба "по-французски" на ужин
9. Горбуша, запеченна ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1188 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 28.11.2017 | Комментарии (0)

Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом

Привет, мои дорогие. 
А как давно вы готовили зразы?
Почему бы воскресный обед не разнообразить немного?
Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом

Ингредиенты:
1)Куриное филе 500 гр., белка 107,5 гр., жира 6,5 гр., 495 ккал
2)Гречка 300 гр., белка 28,5 гр., жира 6,9 гр., углеводов 197,7 гр., 918 ккал
3)Реп ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 522 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 25.11.2017 | Комментарии (0)

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

На 1кг филе свинины: 3-4 луковицы, 3 помидора, 4 крупных картофелины, 200гр. сыра, майонез, соль, перец, растительное масло.
Способ приготовления:
1.Мясо нарезать порционными кусками, хорошо отбить, посолить, выложить (не очень близко друг к другу) на противень, смазанный расти ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 104 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 24.11.2017 | Комментарии (0)

 

Секреты приготовления печени

Большинство хозяек зачастую испытывают трудность при приготовление печени. Причин в этом несколько и в первую очередь это не правильно выбранный продукт и технология приготовления.
А разнообразие блюд, приготовленных из печени, довольно таки не малое.
В этой статье попробуем разобраться как правильно выбрать печень, как правильно её ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 3521 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 18.11.2017 | Комментарии (0)

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком


Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.
... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 268 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 18.11.2017 | Комментарии (0)

МЯСНЫЕ ЁЖИКИ С КАРТОШКОЙ ПОД СЫРОМ


Ингредиенты:
● картофель
● любой мясной фарш
● лук
● яйцо
● рис
● перец
● соль
Приготовление:
1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.
2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.
3.Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 127 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 18.11.2017 | Комментарии (0)

ДОЛМА


Ингредиенты:
1 кг говядины
550 г лука репчатого
200 г риса сухого
150 г растительного масла
30 г сливочного масла
1 морковь
по 2 ч.л. мяты и базилика сухих
по 1/2 ч.л. зиры и черного перца
виноградные листья
соль

Приготовление:
Для приготовл ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 362 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 12.11.2017 | Комментарии (0)

ПЕЧЕНЬ В ТЕСТЕ: ПОПРОБУЙТЕ - И ОБАЛДЕЕТЕ!))) Очень вкусно!

Ингредиенты и приготовление :
1 кг любой печени (здесь куриная — вареная),
1 большая жареная луковица,
4 — 5 вареных яиц,
1 пучок зелени — мелко — нарезанной,
1 ст. л. крахмала,
соль, перец по вкусу. Всё перемешать.
Тесто: 2 яйца, 200 гр муки. 0,5 ч. л. негашеной соды, 200 гр сметаны. 
Приготовить тесто и смешать его с печён ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1411 | Добавил: irinayatsenko69 | Дата: 10.11.2017 | Комментарии (0)

1-11 12-22 23-28