Сырные ёлочки к праздничному столу - 25 Ноября 2018 - Полезные советы для женщин
Главная » 2018 » Ноябрь » 25 » Сырные ёлочки к праздничному столу
19:13
Сырные ёлочки к праздничному столу

Сырные ёлочки к праздничному столу


 

Продолжаем собирать для вас рецепты самых оригинальных салатов, закусок к праздничному столу. Этот рецепт сырно закуски станет украшением вашего новогоднего стола.

Ингредиенты на 10-12 елочек:

Крекеры-10-12 шт.

Укроп — пучок

Оливковое масло — 1 ст. л.

Творог — 150-200 г

Вяленные томаты — 6-8 шт.

Соль и перец

Грецкие орехи — горсть

Сливки — 2 ст. л.

Итальянские травы — щепотка

Цукаты-200 гр.

Пармезан-200 гр.

Вам могут понравиться следующие рецепты оформления Новогоднего стола: 

Новогодняя закуска в тарталетках "Свинки" 

Оригинальная подача нарезки на Новогодний стол.

АППЕТИТНЫЙ САЛАТ К НОВОМУ 2019 ГОДУ​​​​​​​

Фаршированные яйца​​​​​​​

Оригинальная сельдь под шубой «Новогодние свечи»​​​​​​​

Праздничная закуска «Елочные шары» —берите на заметку к Новому году!

 

Приготовление:

В чаше измельчить орехи.

В миску сложить творог, сливки, соль и перец. С помощью погружной насадки блендера перемешать массу до однородности.

Томаты нарезать на небольшие кусочки.

В миску с творожной массой добавить томаты, орехи, масло и хорошо перемешать.

Укроп сложить в чашу блендера и измельчить.

Влажными руками сформировать из творожной массы 10-14 шариков. Из каждого шарика сформировать конус.

Выложить измельченный укроп в плоскую тарелку. Каждый конус хорошо обвалять в укропе (дно не обваливаем, а только стенки конуса)

Разложить крекер на блюдо или доску. Установить на каждый крекер по одной елочке.

ПС: цукат тут играет не только декоративную роль - он очень хорошо дополняет вкус "елочки".

В свой вариант можете добавить оливки/маслины/каперсы/голубой сыр и тд . Вместо творога можете использовать филадельфию или рикотту.

Можно сделать и веганский вариант, если использовать тофу и соевое молоко вместо сливок и какие-то вкусные пряности.

Приятного аппетита!

 

Категория: ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ | Просмотров: 1506 | Добавил: irinayatsenko69 | Теги: закуски, праздничный.стол, ёлочки, оригинальные, сырные | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar