Пирог "Яблоки на снегу" - 24 Декабря 2018 - Полезные советы для женщин
Главная » 2018 » Декабрь » 24 » Пирог "Яблоки на снегу"
06:08
Пирог "Яблоки на снегу"

Пирог "Яблоки на снегу"


Замечательная альтернатива творожной запеканки и шарлотки одновременно. Приготовив этот пирог однажды, вы будете снова и снова возвращаться к нему. 
Вкуснейший пирог с творожно яблочной начинкой.

Ингредиенты:
2 стакана просеянной муки,
3 яблока,
750 г творога,
5 куриных яиц,
180 г сливочного масла,
250 г сахара,
1 ч. ложка разрыхлителя,
корица по вкусу,
4 чайные ложки картофельного крахмала,
щепотка соли.

Приготовление теста:
Для приготовление теста возьмите 100 г сахара, смешайте его с 1 куриным яйцом, добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли. Замешайте тесто до однородности. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на полчаса.
Раскатайте тесто и выложите в смазанную форму для запекания.

Приготовление начинки:
Для приготовления начинки смешайте творог, оставшийся сахар, крахмал и оставшиеся яйца. Равномерно распределите начинку.
Яблоки помойте, почистите и порежьте дольками, предварительно удалив семена. Распределите яблоки в творожной начинке и посыпьте корицей.
Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, около 40 минут.
Совет: после выпекания, рекомендую подождать что бы пирог остыл. Тогда он будет вкуснее. 
Пирог готов!
Приятного аппетита!

 

Категория: ВЫПЕЧКА | Просмотров: 754 | Добавил: irinayatsenko69 | Теги: на_снегу, Яблоки, пирог | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar