МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ - 21 Июля 2018 - Полезные советы для женщин
Главная » 2018 » Июль » 21 » МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ
04:03
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ

Съедается моментально
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
- Шампиньоны — 500 г 
- Уксус (столовый, 9%) — 60 мл 
- Масло растительное — 120 мл 
- Чеснок — 3 зуб. 
- Перец черный (горошком) — 10 шт 
- Сахар — 2 ч. л. 
- Соль — 1 ч. л. 
- Лавровый лист — 4 шт 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1. Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми. 
2. В кастрюльке, где будете варить грибы, приготовить маринад - смешать уксус, масло, сахар, соль, добавить перец горошком и лавровый лист. 
3. Положить в маринад грибы и выдавить через пресс чеснок. 
4. Варить, помешивая, после закипания 5 минут. Сначала покажется, что жидкости мало, но грибы очень быстро выделят много сока. 
5. Переложить грибы в баночку, остудить и убрать в холодильник на 4 часа. Через 4 часа можно есть. 

Вам может понравиться:Как вкусно засолить грузди.

Приятного аппетита!

 

 

Категория: ЗАКУСКИ, САЛАТЫ | Просмотров: 2724 | Добавил: irinayatsenko69 | Теги: Маринованные, шампиньоны | Рейтинг: 3.0/1
Всего комментариев: 0
avatar