Что приготовить из лесных грибов. - 10 Августа 2019 - Полезные советы для женщин
Главная » 2019 » Август » 10 » Что приготовить из лесных грибов.
12:30
Что приготовить из лесных грибов.


Бархатный грибной суп из лесных грибов. 


Самый простой и ароматный грибной суп, конечно же получатся из грибов, собранных самостоятельно. Когда уже все грибы перебраны и перечищены, когда На всю кухню разносится аромат леса и лета, просто невозможно устоять и не приготовить этот грибной наваристый супчик. 
 

Ингредиенты в рецепте Грибовница:
лесные свежие грибы-500гр.
вода – 2 литра
лук – 1-2 шт.
морковь – 1 шт.
картофель – 2 -3 шт.
масло растительное
лавровый лист
перец , соль

 

Приготовление:

Грибы чистим, моем нарезаем небольшими кусочками и варим в подсоленной воде . Как только вода закипает, грибы откидываем на дуршлаг и снова заливаем водой, варим минут 40 .
Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками и кладем в кастрюлю с грибами.
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле.
Морковь чистим, трем на средней терке и добавляем к луку. Обжариваем до золотистого цвета.
 Морковку с луком добавляем в грибовницу, солим, перчим. Варим до готовности картофеля. После выключения грибовницы, бросаем в кастрюлю один лавровый лист и закрываем крышкой, через минут 5 лавровый лист достаем и выбрасываем.
Подаем грибовницу со сметаной и зеленью.

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 55 | Добавил: irinayatsenko69 | Теги: грибов, как, что приготовить, сварить грибной суп, из лесных | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar