Быстрый шоколадный торт - 15 Августа 2018 - Полезные советы для женщин
Главная » 2018 » Август » 15 » Быстрый шоколадный торт
00:16
Быстрый шоколадный торт

Быстрый шоколадный торт


 

Часто, желая испечь торт, мысль о длительном и хлопотном процессе приготовления многочисленных коржей и крема нас может останавливать. В таком случае хорошо иметь под рукой такой домашний рецепт торта, который был бы прост и быстр в приготовлении и обязательно вкусен. В этом случае шоколадный торт по нашему рецепту как раз довольно быстро готовится и не отнимает много сил, так как все ингредиенты просто смешиваются между собой, и выпекается одни корж, который потом разрезается на две части. Крем может быть любым, сметанным, творожным, заварным и т.д. Если вы используете масляный крем, коржи следует пропитать сиропом или соком. Быстрый шоколадный торт удивит вас своим мягким, нежным вкусом и этот десерт принесет Вам море удовольствия. 

Ингредиенты:

Мука 250-300 г

Какао 2 ст. л.

Сахар 250 г

Яйца 2 шт

Сода 1 ч. л.

Соль 0,5 ч. л.

Молоко 250 мл

Ванилин 1,5 г

Растительное масло 60 г

Сливочное масло 60 г

Уксус 1 ст. л.

Для крема

Маскарпоне (или сметана) 200-250 г

Сахарная пудра 3-4 ст.л.

Приготовление :

В первую очередь смешайте сухие ингредиенты – муку, сахар, соду, соль, какао и ванилин.

Теперь к сухим ингредиентам добавляйте взбитые яйца, молоко, размягчённое сливочное масло, растительное и в самом конце уксус.

Всё тщательно перемешайте, можно воспользоваться миксером. Тесто должно быть по консистенции как сметана.

Вылейте тесто в смазанную сливочным маслом форму.

Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов примерно 1 час.

Когда корж испечётся, остудите его, а затем разрежьте на две-три части.

Подготовьте продукты для крема. 

Можно смешать творог, сахар и сметану, или просто сметану и сахар. В нашем случае нежный сыр маскарпоне.

Смешайте маскарпоне с сахарной пудрой и перемажьте им коржи.

Смажьте кремом верхний корж и украсьте его тёртым шоколадом и ягодами. Если крема много, смажьте и бока торта. Оставьте пропитываться шоколадный торт на пару часов.

Подавать нежный шоколадный торт можно к любым горячим и холодным напиткам. Приятного аппетита!

 

Категория: ДЕСЕРТЫ | Просмотров: 470 | Добавил: irinayatsenko69 | Теги: шоколадный, быстрый, торт | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar